Publicación: Vacas doble propósito suplementadas con nacedero (Trichanthera gigantea) en pastoreo continuo
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Resumen en español
Esta investigación se llevó a cabo en la finca "Limoncitos" ubicada en Villavicencio Colombia, vereda el Cocuy, dedicada a la explotación de ganado de cría cuya principal fuente de alimentación es el pasto Brachiaria decumbens, y en algunos casos los animales se suplementan con concentrado o Trichanthera gigantea. Para este trabajo se utilizaron vacas cruzadas Cebú x Pardo Suizo y Cebú x Holstein de segunda y tercera lactancia con una producción promedio inicial de 5.2 kg/vaca/día y un peso promedio de 351.8 ± 15 kg, las cuales se distribuyeron en dos grupos de la siguiente manera T1 = Pastoreo en B. decumbens, T2 = Pastoreo más 9 kg/animal/día de T. gigantea, en materia fresca. También se suministró agua y sal mineralizada a voluntad. Las variables evaluadas fueron: producción diaria de leche y peso de las vacas al inicio y final del experimento. Los análisis nutricionales y degradabilidad ruminal de los forrajes utilizados se realizaron en el laboratorio de nutrición animal de UNILLANOS, además, se determinó en la leche su contenido de grasa y proteína. La aceptación del T. gigantea por parte de las vacas fue alta, aproximadamente un 80%; el grupo que fue suplementado con esta arbórea, mejoró la producción en un kg, mientras que el testigo mantuvo su producción constante, por tanto se observa una diferencia (P<0.05) entre los dos tratamientos. El peso en ambos casos se incrementó, siendo el aumento diario 233.3 y 485.1 g/animal para el testigo y el grupo tratado respectivamente, además el costo por kg de leche producida fue menor en este tratamiento.
Resumen en inglés
This research was conducted in the "Limoncitos" farm located in the Villavicencio city Cocuy village, which is dedicated to the exploitation of cattle breeding whose main source of food is Brachiaria decumbens grass, and in some cases the animals are supplemented with concentrated or Trichantera gigantea. For this work crossed cow Zebu x Brown Swiss and Zebu x Holstein in second and third lactation with an average production of 5.2 kg/cow/day and an average weight of 351.8 ± 15 kg, which were distributed in two groups as follows: T1 = grazing on B. decumbens grass, T2 = grazing more 9 kg/animal/day of T. gigantea in fresh matter. It was also supplied mineralized water and salt at will. The variables evaluated were: daily milk production, and weight of cows at the beginning and end of the experiment; the nutritional analysis and ruminal degradability of forages that were used were performed in the animal nutrition laboratory of UNILLANOS, also was determined fat and protein content in the milk. The T. gigantea acceptance by the cows was high, about 80%; the group was supplemented with this tree got better the production in one kg, while the witness maintained his steady production, therefore is observed a difference (P<0.05) between the two treatments. The weight increased in both cases, being the daily increase 233.3 and 485.1 g/animal, for the control and the treated group respectively, also the cost by kg of milk produced was lower in this treatment.