Determinación Microbiológica de campylobacter spp y salmonella spp en Canales de Pollo en una Planta de Beneficio a la Salida de Chiller.


Linares Ríos, Luis Carlos

HURTADO NERY, VÍCTOR LIBARDO MVZ. Esp. MSc. PhD

Trabajo de grado - Pregrado

Villavicencio: Universidad de los Llanos, 2019

https://repositorio.unillanos.edu.co/handle/001/1418

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