Tesis y Trabajos de Grado
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Examinando Tesis y Trabajos de Grado por Materia "Abastecimiento de alimentos"
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Publicación Acceso abierto Implementación de un plan de capacitación en seguridad alimentaria para la comunidad rural de Civipaz, Puerto Esperanza, municipio del Castillo Meta(Universidad de los Llanos, 2019) Mendoza Salgado, Mario Andres; Ramirez Villa, Luis CarlosEl conflicto armado provoco muchas pérdidas tanto económicas como emocionales; pero está en las personas levantarse, seguir y progresar; este es el caso de esta comunidad de El Castillo, Meta; que volvieron donde una vez fueron desplazados y se las arreglaron para seguir sus vidas y buscar el medio para seguir adelante y progresar; como lo han hecho con estas charlas de temas agropecuarios, el cual son las bases para poder sacar adelante y producir los diferentes predios. Se puede concluir que las mujeres son las más interesadas en estas charlas agropecuarias y que tienen la iniciativa y la constancia para crear e innovar lo que se propongan hacer; las mujeres son el pilar en toda relación familiar y en una producción agropecuaria son fundamentales para que esa producción tenga futuro. Se llegó a la conclusión que al momento de sacar la producción; ya sea la cosecha o los animales para la venta; toda la familia participa en esta labor; haciendo que el trabajo sea familia. Hay un tema preocupante al cual llegamos; que es, que la población que está interesada en quedarse en el campo y producir en el campo; son personas ya de mediana a edad avanzada; la población juvenil no está interesada en el campo y prefieren irse para la ciudad. Por tales razones es importante llevar un acompañamiento a estas comunidades de las zonas rurales; porque es una potencia importante en el sector agropecuario; darle más importancia al gremio de las mujeres; ya que son las más interesadas en superarse y progresar. Seguir realizando estas charlas y capacitaciones para que aprendan y entiendan que lo que hacen es importante para la región e incluso para el país y lograr que la comunidad juvenil se interese por esta importante tarea que es el trabajar la tierra.