Publicación: Metodología para la determinación del potencial energético de los residuos sólidos generados en la plaza de mercado de la ciudad de Fusagasugá
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Resumen en español
Este trabajo propone un método para determinación del potencial energético de los residuos sólidos de la plaza de mercado de la ciudad de Fusagasugá. Teniendo en cuenta que caracterizar la plaza de mercado para dicha separación implicaba un trabajo complejo en los tiempos estimados, se propuso el método de cuarteo basado en la norma mexicana NMX-AA-015-1985, que permite agilizar el proceso de caracterización con determinación de tamaño de la muestra. A la vez, se identificaron las principales actividades económicas de los locales comerciales y se realizó el pesaje diario de los residuos de la plaza de mercado durante una semana. A partir de la ecuación de determinación del tamaño de la muestra se seleccionan 34 locales para recolectar una muestra de 50 kg, con este método se obtiene una relación porcentual del total de residuos orgánicos aprovechables 90,15%, aprovechable 2,53% y no aprovechable 7,32%. Finalmente se establece que, a partir de los residuos sólidos orgánicos aprovechables de la plaza de mercado, mediante digestión anaeróbica, diariamente se producirían 217.12 kWh.
Resumen en inglés
This project proposes a method for determining the potential energy of solid waste in the marketplace of the city of Fusagasugá. Considering that characterizing the market for such separation implied an intricate work in the estimated times, the quarantine method based on the standard Mexican NMX-AA-015-1985 was proposed, which allows to speed up the characterization process with sample size determination. Simultaneously, the commercial premises’ primary economic activities were identified, and the daily weighing of the residues of the market square was carried out for one week. Based on the equation for determining the sample’s size, 34 stores were selected to collect a 50 kg sample. With this method, a percentage relation of the total organic waste that could be used was obtained of 90.15%, 2.53% and 7.32%. Finally, from the organic solid waste from the market, it is established that using anaerobic digestion, 217.12 kWh will be produced daily.