Plan de negocios para la creación de una empresa procesadora de piña en la ciudad de Villavicencio, Meta

Linares Agudelo, Jaime Ramiro

Publicación:
Plan de negocios para la creación de una empresa procesadora de piña en la ciudad de Villavicencio, Meta

dc.contributor.advisor	Ospina Ladino, María Cristina
dc.contributor.author	Linares Agudelo, Jaime Ramiro
dc.contributor.jury	Góngora Orjuela, Agustín
dc.date.accessioned	2024-06-04T17:57:16Z
dc.date.available	2024-06-04T17:57:16Z
dc.date.issued	2024-04-10
dc.description	Incluye imágenes, tablas y anexos.	spa
dc.description.abstract	La cerveza es una bebida que se suele tomar bien fría, y cada una de sus variedades tiene características diferentes que suelen apreciarse mejor a distintos grados. En el caso de la lager o rubia, la temperatura ideal para beberse está entre los 6 y 8ºC. Por su parte la cerveza negra, al ser más consistente y espesa, la temperatura ideal para consumirla es entre los 8 y 10ºC, debido a que tiene más cuerpo y fuerza. Estas temperaturas son de gran importancia para los bares de cadena nacionales como BBC, franquicias mundialmente conocidas como Hooters o hasta para pequeños establecimientos al momento de servir una cerveza, garantizando que el cliente consuma dicho producto en su mejor forma. Para la supervisión de esta temperatura se requiere un sistema capaz de monitorear e informar los cambios de esta, de una forma remota. Sistemas que pueden costar grandes sumas de dinero. Teniendo en cuenta lo anterior se presenta el desarrollo de un sistema de monitoreo de la temperatura en los dispensadores de cerveza de forma remota dentro del marco del proyecto diseño e implementación de un sistema de bajo costo para la supervisión remota de la temperatura en los dispensadores de cerveza. Para dicho sistema se utilizaron servicios de computación en la nube en conjunto con una placa con acceso a internet para realizar el debido reporte de la temperatura actual en cuatro diferentes sensores de temperatura NTC, estos últimos, conectados a entradas analógicas de dicha placa, la cual realiza el debido proceso de conversión de mili voltios a grados centígrados y envío de estos datos a un servidor en la nube. El manejo de estos datos será representado en forma gráfica a través de una página web, a la cual el cliente tendrá acceso por medio de un usuario y clave.	spa
dc.description.degreelevel	Pregrado
dc.description.degreename	Ingeniero(a) Agroindustrial
dc.description.notes	Trabajo de grado/Tesis meritoria.	spa
dc.format.extent	60 páginas
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.citation	León Piñeros, Over, L. (2024). Diseño e implementación de un sistema de bajo costo para la supervisión remota de la temperatura en los dispensadores de cerveza [Trabajo de grado, Universidad de los Llanos]. Repositorio digital Universidad de los Llanos.
dc.identifier.instname	Universidad de los Llanos
dc.identifier.reponame	Repositorio digital Universidad de los Llanos
dc.identifier.repourl	https://repositorio.unillanos.edu.co
dc.identifier.uri	https://repositorio.unillanos.edu.co/handle/001/3406
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad de los Llanos
dc.publisher.faculty	Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales
dc.publisher.place	Villavicencio
dc.publisher.program	Ingeniería Agroindustrial
dc.relation.references	Alcaide Delgado, M. (2015, Junio). Modelo de Regresión Binomial Negativa. Universidad de Sevilla. https://idus.us.es/bitstream/handle/11441/40815/Al caide%20Delgado%20Mario%2 0TFG.pdf?sequence=1
dc.relation.references	Adefisan, S. (2018). A mathematical model of ebola virus disease (Tesis de maestrıa).
dc.rights	Derechos Reservados - Universidad de los Llanos, 2024	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.license	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject.proposal	Condiciones agroclimáticas	spa
dc.title	Plan de negocios para la creación de una empresa procesadora de piña en la ciudad de Villavicencio, Meta
dc.type	Trabajo de grado - Pregrado
dc.type.content	Text
dspace.entity.type	Publication