Plan de negocios para la producción y comercialización de Orellana (Pleurotus Ostreatus) en la vereda los Mangos en el municipio de Puerto López, Meta

Burgos Sanchez, Paula Johanna; Timote Vera, Edinson Fernando

Publicación:
Plan de negocios para la producción y comercialización de Orellana (Pleurotus Ostreatus) en la vereda los Mangos en el municipio de Puerto López, Meta

dc.contributor.advisor	Cruz Romero, Wilmar Leonardo
dc.contributor.author	Burgos Sanchez, Paula Johanna
dc.contributor.author	Timote Vera, Edinson Fernando
dc.date.accessioned	2024-06-07T20:10:28Z
dc.date.available	2024-06-07T20:10:28Z
dc.date.issued	2023
dc.description	Incluye gráficos, tablas y figuras.	spa
dc.description.abstract	El objetivo general del plan de negocios fue elaborar un plan de negocios para Producción y comercialización de orellana (Pleurotus Ostreatus) en la vereda los mangos en el municipio de Puerto López, Meta. Los principales ámbitos en los que se enmarca este plan de negocios son en estudio de mercados, estudio técnico, estudio de riesgos, estudio administrativo y estudio financiero y económico. En el estudio de mercados los aspectos relacionados con la población y la muestra de esa población para determinar una tendencia y factibilidad de demanda en el sector que se quiere incursionar. En el estudio técnico se menciona la disposición de maquinaria y equipo y procesos en la producción del plan de negocios. En el estudio de riesgos se relaciona todos los riegos en los que puede incurrir el desarrollo del proyecto. En el estudio administrativo se relaciona la información del capital huma requerido para el ejercicio y su costo en el desarrollo de las actividades y el estudio financiero que muestra las proyecciones con la que se pretende llegar con el proyecto; realizando así un amplio estudio con la finalidad de determinar los factores claves que encaminen al éxito del plan.	spa
dc.description.degreelevel	Especialización
dc.description.degreename	Especialista en Gestion de Proyectos
dc.description.notes	The general objective of the business plan was to develop a business plan for the production and marketing of orellana (Pleurotus Ostreatus) in the Los Mangos village in the municipality of Puerto López, Meta. The main areas in which this business plan is framed are market study, technical study, risk study, administrative study and financial and economic study. In the market study, the aspects related to the population and the sample of that population to determine a trend and feasibility of demand in the sector that one wants to enter. The technical study mentions the arrangement of machinery and equipment and processes in the production of the business plan. The risk study relates all the risks that the development of the project may incur. The administrative study relates the information on the human capital required for the exercise and its cost in the development of the activities and the financial study that shows the projections that the project intends to achieve; thus carrying out an extensive study in order to determine the key factors that lead to the success of the plan	eng
dc.description.tableofcontents	Presentación del Proyecto. -- Planteamiento del Problema. -- Formulación del Problema. -- Objetivos. -- Objetivo General. -- Objetivos Específicos. -- Justificación. -- Marco Referencial. -- Marco Teórico. -- Marco de Antecedentes. -- Marco Conceptual. -- Marco Contextual. -- Marco Legal. -- Metodología. -- Según El Tipo o Nivel De Estudio. -- Diseño Metodológico. -- Tipo de Método. -- La técnica de Investigación. -- Universo y muestra. -- Muestra. -- Estudio de Mercados. -- Objetivo del capítulo. -- Análisis de factores PESTEL. -- Análisis del Sector. -- El sector de orellana en el mundo. -- El sector de la orellana en Colombia. -- El sector de la orellana en el municipio. -- Estudio de Mercados. -- Objetivo del estudio de mercados. -- Metodología. -- Análisis de la Información y resultados. -- Análisis y estrategias del Producto y/o Servicio. -- Descripción del producto y/o servicio. -- Necesidades. -- Aspectos diferenciales y de calidad. -- Ciclo de vida del producto. -- Precio. -- Envase. -- Diseño, forma y tamaño. -- Marca, nombres y expresiones gráficas. -- Imagen de la empresa. -- Servicio Post venta. -- Plan de publicidad. -- Análisis de Mercados. -- Ámbito geográfico. -- Público Objetivo o potenciales clientes. -- ¿Cómo se diferencia mi producto del de los competidores? -- Cliente y Consumidor. -- Situación del Mercado. -- Análisis de la Competencia. -- Estrategias de Marketing. -- Estrategia de producto. -- Estrategias de distribución. -- Estrategias de Precio. -- Estrategias de Promoción. -- Proyección de Ventas. -- Estudio Técnico. -- Localización. -- Macro Localización. -- Aspectos De Infraestructura. -- Aspectos Institucionales. -- Micro localización. -- Factores Que Condicionan La Mejor Ubicación Del Proyecto. -- Tamaño y Capacidad Del Proyecto. -- Distribución y Diseño de las Instalaciones. -- Ingeniería del Proyecto (Productos y Procesos). -- Descripción del producto. -- Descripción del proceso. -- Determinantes del Tamaño del Proyecto. -- Identificación de la demanda. -- Identificación de los insumos y suministros del proyecto. -- Identificación de la maquinaria, equipo, tecnología. -- Operación. -- Definir el portafolio de producto. -- Procesos. -- Estudio de los Riesgos del Proyecto. -- Matriz de Riegos. -- Estudio Administrativo y Organizacional. -- Análisis estratégico. -- Plataforma Estratégica. -- Misión. -- Visión. -- Principios y Valores. -- Objetivo General del Negocio. -- Aspectos Legales. -- Aspecto Administrativo. -- Estructura Organizacional. -- Definiciones de la Estructura. -- Talento Humano. -- Manual de Funciones. -- Estudio financiero y económico. -- Conclusiones. -- Recomendaciones. -- Referencias	spa
dc.format.extent	72 páginas
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.citation	Burgos Sanchez, P. yTimote Vera, E. (2023). Plan de negocios para la producción y comercialización de Orellana (Pleurotus Ostreatus) en la vereda los Mangos en el municipio de Puerto López, Meta [Trabajo de grado Universidad de los Llanos]. Repositorio digital Universidad de los Llanos
dc.identifier.instname	Universidad de los Llanos
dc.identifier.reponame	Respositorio digital Universidad de los Llanos
dc.identifier.repourl	https://repositorio.unillanos.edu.co
dc.identifier.uri	https://repositorio.unillanos.edu.co/handle/001/3414
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad de los Llanos
dc.publisher.faculty	Facultad de Ciencias Económicas
dc.publisher.place	Villavicencio
dc.publisher.program	Especialización en Gestion de Proyectos
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dc.rights	Derechos Reservados - Universidad de los Llanos, 2023	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.license	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject.armarc	Estudio del mercado
dc.subject.armarc	Plan de negocios
dc.subject.armarc	Mercado laboral
dc.subject.armarc	Investigación de mercados
dc.title	Plan de negocios para la producción y comercialización de Orellana (Pleurotus Ostreatus) en la vereda los Mangos en el municipio de Puerto López, Meta	spa
dc.type	Trabajo de grado - Especialización
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_1843
dc.type.coarversion	http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
dc.type.content	Text
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dc.type.redcol	http://purl.org/redcol/resource_type/WP
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dspace.entity.type	Publication