Icono govco

Examinando por Materia "normatividad"

Mostrando 1 - 3 de 3
  • Miniatura
    PublicaciónSólo datos
    Calidad higiénica y sanitaria de leche cruda acopiada en diferentes regiones colombianas
    (Universidad de los Llanos, 2012-12-01) Vásquez, Juan F.; Loaiza, Erica T.; Olivera, Martha
    Titulo en ingles:  The hygienic and sanitary quality of raw milk collected fromdifferent regions in ColombiaTitulo en portuguez:  Qualidade higiênica e sanitária do leite cru coletado em diferentes regiões da ColômbiaResumen: Se analizaron los resultados de pruebas para calidad higiénica y sanitaria de 705 210 165 litros de leche cruda acopiados por una empresa de lácteos colombiana durante 2010 Esta fue enviada desde 3 939 tanques de enfriamiento a 11 plantas de acopio localizadas en Antioquia, Sabana de Bogotá, Magdalena Medio, Viejo Caldas y Costa Atlántica Mediante un ANAVA no paramétrico de Kruskal Wallis se encontraron diferencias significativas entre plantas (P<0 01) para los promedios de Recuento de Células Somáticas/ml (RCS) y Unidades Formadoras de Colonia/ml (UFC) Las plantas con menores promedios de recuentos de UFC/ml fueron Funza (19 000), Armenia (63 000) y San Pedro (68 000) Los menores RCS/ml se encontraron en Puerto Boyacá (354 000), Funza (364 000) y Planeta Rica (373 000) El 93 90% y 84 49% de la leche muestreada supera los estándares de calidad en recuentos de UFC para las legislaciones nacionales e internacionales, respectivamente Para el estándar internacional de RCS, el 39 54% de la leche muestreada presentó cumplimiento No hubo variaciones significativas en los valores de UFC y RCS por efecto de la época del año y se encontró bajo nivel de asociación entre los valores de ambos parámetros (r2= 0 43) El conocimiento de las falencias de calidad en cada cuenca lechera permitirá direccionar eficientemente los programas de extensión y mejoramiento de la calidad de la leche en las fincas según sus necesidades particularesPalabras claves: mastitis, normatividad, recuento de células somáticas, unidades formadoras de coloniaAbstract:   The results of hygienic and sanitary quality tests on 705,210,165 litres of raw milk collected by a Colombian dairy company in 2010 were analysed This milk was sent from 3,939 cooling tanks in11 storage centreson the savannah around Bogotá, the Middle Magdalena Valley, the Viejo Caldas region, the Antioquia department and on the Atlantic coast Significant differences (p<0 01) were found between plants for average colony forming units (CFU) and somatic cell count(SCC)using non parametric Kruskal Wallis one-way analysis of variance (ANOVA) The Funza (19,000), Armenia (63,000) and San Pedro (68,000) storage centres had lower average CFU/ml counts whilst the Puerto Boyaca (354,000), Funza (364,000) and Planeta Rica centres (373,000)had lower SCC/ml 93 90% of the milk samples exceeded national CFU count standards and 84 49% of them the pertinent international standards 39 54% of the milk sampled complied with Regulated Control Scheme (RCS) international standards No significant differences were found in CFU and SCC values due to the time of year and a low level of association was found between the values for both parameters (r2=0 43) Ascertaining limitations regarding milk quality standards /failure to comply with the min each Colombian dairy region will help to orientate further education programmes for farmers according to their particular needs and thereby lead to improving Colombian milk qualityKeywords: colony forming unit, compliance percentage, mastitis, milk regulation, somatic cell countResumo:   Foram analisados os resultados dos testes de qualidade higiênico-sanitária de 705 210 165 litros de leite cru coletado por uma empresa de laticínios da Colômbia em 2010 Este leite foi enviada de 3939 tanques de resfriamento de 11 instalações de armazenamento localizado no Sabana de Bogotá, Magdalena Medio, Viejo Caldas, Antioquia e Costa Atlântica Diferenças significativas (P<0 01) para a média do UFC e CCS entre plantas usando uma ANOVA não paramétrico Kruskal Wallis Plantas com menores médias de contagens de UFC/ml foram Funza (19 000), Armenia (63 000) e San Pedro (68 000) Menores CCS/ml foram encontrados em Puerto Boyacá (354 000), Funza (364 000) e Planeta Rica (373 000) Os 93 90% e 84 49% das amostras de leite exceder os padrões de qualidade da contagem de UFC por nacionais e internacionais, respectivamente Para o padrão de CCS internacional, a adesão foi 39,54% do leite da amostra Não foram encontradas diferenças significativas no UFC e CCS valores devidos à época do ano (P=0 995 e 0 996, respectivamente) e encontrou baixo nível de associação entre os valores dos dois parâmetros (r2 = 0 431) O conhecimento das falhas de qualidade em cada bacia leiteira vai abordar efetivamente o alcance e melhorar a qualidade do leite nas fazendas de acordo com suas necessidadesPalavras chave: a laite regulação, a porcentagem de adesão, contagem de células somáticas, mastite, unidades formadoras de colônias
  • Miniatura
    PublicaciónSólo datos
    Morbilidad sentida en el área sexual y reproductiva Población femenina en condición de desplazamiento asentada en Soacha, Cundinamarca
    (Universidad de los Llanos, 2006-09-01) LAZA, C
     Titulo en ingles: Morbilidad measured in the sexual and reproductive area Feminine population in displacement condition alocated in Soacha, Cundinamarca RESUMEN: Este artículo presenta los resultados de un estudio cualitativo fenomenológico que tuvo como objetivos describir la percepción de   enfermedad; del riesgo en el área sexual y reproductiva; comparar la percepción en las zonas de residencia antes y durante el desplazamiento forzado por la violencia. La población estuvo conformada por 17 mujeres en condición de DFV que pertenecían a la Asociación de desplazados “Revivir al futuro”; asentadas en Altos de Cazucá, municipio de Soacha Cundinamarca y habían sido desplazada hacía más de un año. Se aplicó una entrevista semi- structurada a profundidad y los datos se analizaron mediante la reducción fenomenológica.La  percepción de la enfermedad y el riesgo en el área sexual y reproductiva reflejó las vivencias y experiencias que configuraron la percepción y el significado de la enfermedad en el área de estudio; estuvo permeada por tres elementos particulares de esta población: la procedencia rural, el impacto negativo del DFV en sus vidas y los cambios que han  asumido frente a las condiciones de vida durante el DFV. Previo al DFV, la primera causa  percibida como enfermedad fueron las afecciones que se presentaban durante el embarazo, parto y puerperio; se percibieron como riegos, la vida sexual de sus compañeros y las condiciones ambientales y sociales de las zonas de residencias. Durante el DFV,  las alteraciones de ciclo menstrual fue expresada como la primera causa de enfermedad percibida y durante  el DFV y las consecuencias económicas, sociales, las alteraciones de orden  público y la incertidumbre fueron los riesgos percibidos.PALABRAS CLAVES: DFV, morbilidad sentida,  percepción del riesgo, sexualidad, reproducción.ABSTRACT: This article presents  the results of a qualitative phe- nomenological study, that had as main objectives to describe the perception of the disease; the risk in the sexual and reproductive areas; to compare the perception diseases in the residence zones before and during the Forced Displacement  by Violence. The population was made  of 17  women in condition of FDV that belonged to the displaced  people association  “Revivir al Futuro”,  settled  in Altos the Cazucá, municipality of Soacha, Cundinamarca. These people had been displaced for more than a year. A semistructured interview was applied in depth and the data wasanalyzed through phenomenological reduction.The perception of the diseases and the risk in the sexual and reproductive area illustrated the life and experiences that configured the perception and the meaning of the disease in the study area; it was permeated by three particular  elements  of this population: the rural precedence, the negative impact of the FDV in their lives and the changes of the life conditions they have faced during the FDV. Before the FDV, the first causes perceived as disease were the affections present during the pregnancy, delivery and postpartum; the sexual life of their partners and the environmental and social conditions of their residential zones were perceived as risk factors. During the FDV, the alterations of the menstrual cycle was expressed as the first cause of disease perceived during the FDV and the social and economic consequences, the  alteration  of the  public order and the uncertainness were perceived as risks.KEY WORDS: FDV, sensed morbidity, risk perception, sexuality, reproduction
  • Miniatura
    PublicaciónSólo datos
    Software para el diagnóstico de Stock acumulado de Capital Social en el contexto empresarial. Una alternativa al desarrollo empresarial
    (Universidad de los Llanos, 2017-01-15) García Monsalve, Luz Stella; Cabrera Jiménez, Manuel Fernando
         La participación en redes, es una alternativa para generar mayor competitividad en el contexto empresarial, es así que el desarrollo de capital social basado en el reconocimiento de  valores sociales se convierte en un insumo necesario para fomentar la cohesión al interior de las organizaciones. El capital socialcomo un bien inmaterial de una comunidad o conglomerado, se basa en el reconocimiento de la estructura  social, la cual a partir de la asociatividad produce beneficios públicos y privados. El estructuralismo como fundamento epistemológico del capital social permite identificar desde la sociología los elementos que legitimiza a las redes para existir; sin embargo, no se puede afirmar que el capital social se limita a las redes únicamente, ya que involucra una dimensión cognitiva intangible de valores sociales tales como la confianza y la reciprocidad. Para el caso de este proyecto se está trabajando en la creación de una herramienta que permita plantear estrategias de fortalecimiento del capital social al interior de las organizaciones a partir del reconocimiento de las dimensiones cognitiva y estructural, con el propósito de generar interacción con otras organizaciones y así mismo fortalecer la asociatividad.  En este sentido, se propone un software que permita medir la capacidad de generación de capital social al interior de cada organización. El desarrollo del software se realizará y finalmente se implementará en medianas empresas, se tomará como base una metodología que se basa en el proceso del ciclo de vida de un sistema de información.