Examinando por Materia "Productores"
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Publicación Acceso abierto Caracterización de los procesos de intervención social que han permitido el desarrollo del mercado campesino en relación con los productores asociados y los consumidores de la ciudad de Villavicencio(Universidad de los Llanos, 2015) Robles Calderón, Meryi Mariana; Herrera Baquero, Carlos AlbertoEl presente trabajo tuvo como objetivo comprender el conjunto de dinámicas sociales que han intervenido en el desarrollo del Mercado Campesino de Villavicencio, involucrando a los productores y consumidores que participan en dicho escenario. Fundamento en el hecho de que este mercado campesino ya venía ejecutándose desde el año 2011, y al ser parte de las iniciativas para el fortalecimiento del agro colombiano, resultó pertinente profundizar sobre el conocimiento y la información referente a este escenario que representa oportunidades para la comunidad rural y urbana.Publicación Acceso abierto Propuesta para la creación de una asociación de productores de aguacate de Variedad Lorena en el municipio de Uribe en el departamento del Meta(Universidad de Llanos, 2024) Charry Castro, Luisa Fernanda; Olivero Rojas, Karen Lizeth; Villamil Gomez, Matilde Elisa; García Álvarez, Jorge Edison; Rojas Hernández, Hector IsmaelEl sector agrícola en Colombia ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años, impulsado por la creciente demanda de productos frescos y saludables a nivel nacional e internacional. Entre estos productos, el aguacate se ha destacado por su valor nutricional y su versatilidad culinaria, convirtiéndose en un cultivo estratégico para muchos productores. En el municipio de Uribe, Meta, la variedad Lorena ha demostrado un alto potencial productivo, sin embargo, los productores de este cultivo enfrentan diversos desafíos relacionados con la comercialización de su producto. El presente trabajo tiene como objetivo principal proponer la creación de una asociación de productores de aguacate Lorena en el municipio de Uribe, Meta, como una estrategia para mejorar los problemas de comercialización que enfrentan actualmente los agricultores de esta región. A través de un análisis exhaustivo de la situación actual del sector aguacatero en el municipio, se identificarán las principales dificultades que enfrentan los productores y se propondrán soluciones concretas para superarlas. Para llevar a cabo este estudio, se han utilizado diversas herramientas de análisis estratégico, como el análisis DAFO, el modelo de las cinco fuerzas de Porter, el análisis PESTEL y la matriz de posicionamiento estratégico. Estas herramientas han permitido identificar las fortalezas y debilidades de los productores, las oportunidades y amenazas del entorno, así como definir una posición estratégica clara para la asociación. Adicionalmente, se ha elaborado una hoja de ruta detallada que establece los pasos necesarios para la creación y consolidación de la asociación, desde su constitución legal hasta la implementación de programas y proyectos que permitan mejorar la comercialización del aguacate Lorena