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Examinando por Materia "Market analysis"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Modelo de negocios para la creación de un gastrobar dirigido a personas de estrato socioeconómico 4, 5 y 6 en la ciudad de Villavicencio
    (Universidad de los Llanos, 2024) Gutiérrez Cruz, Helen Dayanna; Mora Ruiz, Sindy Bibiana; Herrera Bernal, Camilo Hernando
    Este proyecto presenta un modelo de negocios destinado a la creación de un gastrobar en Villavicencio, enfocado en un público de estratos socioeconómicos 4, 5 y 6. Uno de los objetivos clave es identificar los requisitos legales, técnicos y operativos necesarios para la creación y funcionamiento del gastrobar. Para ello, se realiza un exhaustivo análisis de mercado mediante la revisión de información existente y la aplicación de encuestas y entrevistas a potenciales clientes, lo que permite captar sus preferencias y necesidades. Este enfoque permite obtener datos valiosos sobre las preferencias y expectativas del público objetivo, lo que facilitará la formulación de una oferta gastronómica y de servicio atractiva. Además, se evaluarán distintos aspectos para garantizar el éxito y sostenibilidad del gastrobar y asegurar la viabilidad del negocio en un entorno competitivo. El análisis integral realizado contribuirá a la creación de un gastrobar que no solo satisfaga las necesidades de la comunidad, sino que también promueva la cultura culinaria local y fomente el desarrollo económico de la región.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Plan de negocio con marca propia que permita la fabricación de un tratamiento capilar a base de aguacate hass producido en la región del Ariari
    (Universidad de los Llanos, 2025) Arguello Gordillo, Ana Gabriela; Díaz Tandioy, Lina Paola; Franco Brausin, Luisa Fernanda; Herrera Bernal, Camilo Hernando
    En el presente documento se detallan los elementos empleados para la planificación y ejecución de un plan de negocios, integrando la teoría estudiada en la especialización de Gestión de Proyectos con su aplicación práctica en el desarrollo de una idea de negocio sostenible y rentable. Este enfoque trasciende el ejercicio teórico-práctico tradicional, abordando todas las etapas necesarias para su implementación real. El desarrollo de la propuesta incluye la selección, negociación y adquisición de materias primas de alta calidad que garanticen un suministro continuo para la elaboración de productos que cumplan con estándares elevados. Esto ha permitido la producción y comercialización exitosa de tratamientos de nutrición y reparación capilar a base de aguacate. Diversos estudios de mercado respaldan el uso del aguacate como uno de los ingredientes más valorados en la cosmetología capilar, destacando sus beneficios para satisfacer múltiples necesidades capilares. Además, se ha evaluado su compatibilidad con diferentes tipos de cabello y productos complementarios, optimizando las fórmulas para ofrecer resultados visibles en períodos de tiempo cada vez más cortos. Asimismo, se ha identificado un incremento significativo en los cultivos de aguacate en el departamento del Meta, lo que facilita el acceso a esta materia prima. Esto, a su vez, promueve la agricultura local mediante negociaciones justas que benefician a ambas partes, resaltando y dignificando el valor del trabajo agrícola en la región. En este documento se presenta el marco teórico y el análisis de mercado necesario para evaluar las proyecciones y elementos clave en la planificación de ideas de negocio, con el objetivo de determinar su viabilidad y sostenibilidad a largo plazo.