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Examinando por Autor "Riveros Cruz, Yuri Viviana"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Proyecto de Pre inversión para la Creación de una Planta Productora y Comercializadora de Aceite de Aguacate Gourmet en la Ciudad de Villavicencio
    (Villavicencio, Universidad de los llanos 2016, 2016) Riveros Cruz, Yuri Viviana; Leal González, Laura Lucía; Victor Julio Villamizar Rodríguez; Universidad de los Llanos; Universidad de los Llanos
    La finalidad de este proyecto se basa en la creación de un producto innovador y saludable, presentando a los consumidores una alternativa que genere gran impacto en calidad, precio y beneficios que ayuden a la prevención de enfermedades crónicas. Con el fin de lograr el efectivo desarrollo del proyecto, se realizara un diagnóstico situacional y competitivo fundamentado con la teoría de las cinco fuerzas de Michael Porter, la pirámide de las necesidades de Abraham Maslow, estudio de mercado, estudio técnico, estudio jurídico, estudio financiero, identificación y análisis de riesgos que se podrán presentar en la realización del proyecto, plan operativo y por último una evaluación de carácter económico, social y ambiental y con ello determinar la viabilidad, factibilidad y rentabilidad del proyecto. En el presente proyecto se realizará la investigación de tipo descriptivo, con esto se logrará recolectar la mayor cantidad de información pertinente que permitirá analizar, describir y caracterizar las diferentes tendencias que predominan en el mercado. Gracias a la aplicación de encuestas y observación se logrará conocer la aceptación del producto y con ello determinar la viabilidad de la idea de negocio.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Proyecto de Pre inversión para la Creación de una Planta Productora y Comercializadora de Aceite de Aguacate Gourmet en la Ciudad de Villavicencio.
    (Villavicencio: Universidad de los Llanos, 2016., 2016) Riveros Cruz, Yuri Viviana; Leal González, Laura Lucia; Director: Victor Julio Villamizar Rodriguez.
    Diseñar un proyecto de pre-inversión para la creación de una planta productora y comercializadora de aceite de aguacate gourmet en la ciudad de Villavicencio para el segundo semestre del año 2016.  Realizar un estudio de mercado que permita identificar las características requeridas por los clientes en cuanto a producto, demanda, oferta, distribución y comercialización.  Elaborar un estudio técnico que determine, la localización y el tamaño óptimo de la organización, los equipos, la maquinaria, las instalaciones y la ingeniería requerida para la producción.  Desarrollar un estudio Administrativo y legal que establezca la plataforma estratégica, el manual de funciones, la estructura organizacional y el recurso humano que la planta exige, contemplando todos los trámites legales que se requieren para la constitución y funcionamiento de la misma.  Identificar el impacto ambiental e impacto socioeconómico que pueda generarse con las operaciones industriales de la planta.  Ejecutar un estudio financiero que evalué la factibilidad y rentabilidad del proyecto mediante la evaluación financiera y el análisis de riesgos.