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    • Quality of catfish meat Leiarius marmoratus during frozen storage 

      Cruz-Casallas, Nubia E.; Cruz-Casallas, Pablo E.; Suárez-Mahecha, Héctor (Universidad de los Llanos, 2014-01-01)
      Titulo en Español:  Calidad de filetes de yaque Leiarius marmoratus durante el almacenamiento en congelaciónTitulo en portugues: Qualidade de filetes do judiá Leiarius marmoratus durante o armazenamento congeladoAbstract: ...