Eslava Mocha, Pedro René2015-07-012022-06-132015-07-012022-06-132015-07-010121-3709https://repositorio.unillanos.edu.co/handle/001/2552Entre lo urgente y lo importante:Cerrando las actividades del año 2015, al grupo de personas dedicadas al que hacer editorial de la Revista Orinoquia, principal órgano de difusión científica de los territorios de los Llanos del río Orinoco, nos asisten preocupaciones esenciales que tienen que ver con asuntos supuestamente locales pero que están indudablemente unidos al devenir universal. Queremos pensar desde el territorio con mirada amplia. Conscientes de ello reafirmamos los significados locales, sin desconocer el acumulado universal de la humanidad, de las culturas paralelas que pueblan el mundo.Between the urgent and the important:In closing the activities of the year 2015, we, the group of people dedicated to the editorial work of the Orinoco Journal, main mean of diffusion of scientific knowledge in the territories of the plains associated with the Orinoco River basin, have major concerns on matters supposedly local but undoubtedly linked to the universal development. We want to think from the territory with a broad view. Aware of this, we reaffirm local meanings, without disregarding the universal cumulative of humanity, of parallel cultures that populate the world.application/pdfapplication/pdftext/htmlspaOrinoquia - 2016new productshealthy foodfood preservationArtículo de revistainfo:eu-repo/semantics/openAccess10.22579/20112629.3332011-2629https://doi.org/10.22579/20112629.333http://purl.org/coar/access_right/c_abf2