Cucaita Gomez, Jose AlexanderPerez Mondragon, Maira Alejandra2024-08-302024-08-302021Pérez, Mondragón, M. (2021). Diseño de un sistema SCADA para el mejoramiento del control y monitoreo de los procesos de esterilización, desfrutación y prensado en una planta extractora de aceite de palma [Trabajo de grado, Universidad de los Llanos]. Repositorio digital de la Universidad de los Llanos.https://repositorio.unillanos.edu.co/handle/001/4269Incluye ilustraciones y tablas.El diseño de un sistema automatizado justifica la optimización en la eficiencia del proceso, es decir, aumenta la productividad, reduce los costos de producción, mejora la calidad del producto y garantiza la adopción de normas de seguridad que cumplan con el reglamento estatutario de seguridad industrial. Desde el punto de vista de la supervisión, control y manejo, las plantas extractoras de aceite ofrecen excelentes oportunidades de automatización. Los procesos de las plantas extractoras generalmente carecen de control automatizado y la administración se ha dado cuenta de que este sistema, cuando se aplica correctamente, puede ofrecer excelentes beneficios. La automatización puede contribuir significativamente a la reducción de los errores humanos en la operación de la planta, los cuales pueden afectar negativamente la eficiencia, y puede mejorar la confiabilidad del muestreo manual del proceso, el cual, si no es representativo, puede generar decisiones incorrectas en el manejo del proceso. El desarrollo de este trabajo como diseño de un sistema SCADA para la automatización de una Planta Extractora de Aceite de Palma, tiene como finalidad mejorar el proceso de extracción de aceite de palma mediante el monitoreo y la automatización de algunas secciones de la planta, esto con la finalidad de llevar registros digitales del proceso de modo que el jefe de planta pueda determinar con facilidad la cantidad de producción que se ha realizado durante la jornada, así como también la cantidad de tiempo de funcionamiento de la planta sirviendo de apoyo para tomar decisiones sobre el mantenimiento de los equipos.The design of an automated system justifies the optimization in the efficiency of the process, that means, it increases productivity, reduces production costs, improves product quality and guarantees the adoption of safety standards that comply with the statutory industrial safety regulations. From the point of view of supervision, control and management, oil extraction plants offer excellent automation opportunities. The processes of the extraction plants generally lack automated control and the administration has realized that this system, when applied correctly, can offer excellent benefits. Automation can contribute significantly to the reduction of human errors in the operation of the plant, which can negatively affect efficiency, and can improve the reliability of manual process sampling, which, if not representative, can lead to incorrect decisions. in the process management. The development of this work as a design of a SCADA system for the automation of a Palm Oil Extraction Plant, has as the improvement of the palm oil extraction process by monitoring and automating some sections of the plant, this with the determination to keep digital records of the process so that the plant manager can easily determine the amount of production that was carried out during the day, as well as the amount of operation time of the plant serving as support to make decisions about the equipment maintenance.1. Resumen. -- 2. Abstract. -- 3. Planteamiento del problema. -- 4. Justificación. -- 5. Objetivos. -- 5.1 Objetivo general. -- 5.2 Objetivos específicos. -- 6. Marco teórico. -- 6.1 Palma de aceite. -- 6.2 Morfología de la palma de aceite. -- 6.3 Caracterización de la producción de la palma de aceite en colombia. -- 6.3.1 Área sembrada de palma de aceite en Colombia. -- 6.4 Proceso de extracción de aceite. -- 6.5 Descripción del proceso. -- 6.5.1 Esterilización. -- 6.5.2 Desfrutación. -- 6.5.3 Prensado. -- 6.5.4 Clarificación. -- 6.5.5 Palmisteria. -- 6.6 Automatización en plantas extractoras de aceite. -- 6.7 Automatización del esterilizador. -- 6.7.1 Descripción del proceso de esterilización. -- 6.8 Sistema de control de desfrutador. -- 6.9 Automatización en pequeñas plantas extractoras. -- 6.9.1 Causas de accidentes laborales en plantas extractoras de aceite de palma africana en Colombia. -- 6.10 Sistemas scada. -- 6.11 Características de un sistema scada. -- 6.12 PLC. -- 6.13 Estructura general de los plcs. -- 6.14 Profibus. -- 6.14.1 Funcionamiento de profibus. -- 6.14.2 Características. -- 6.15 Profinet. -- 6.16 Tia Portal. -- 7. Metodología. -- 8. Ejecución. -- 8.1 Diseño Y Simulación. -- 8.1.1 Programación del PLC. -- 8.1.2 Sensores. -- 8.1.3 Configuración del PLC. -- 8.2 Interfaz hmi. -- 9. Resultados. -- 9.1 Control y supervisión del proceso de esterilización. -- 9.2 Control y supervisión del proceso de desfrutado. -- 9.3 Control y supervisión del proceso de control de nivel de los tanques de almacenamiento. -- 10. Conclusiones. -- 11. Bibliografía.67 páginasapplication/pdfspaDerechos Reservados – Universidad de los Llanos, 2020Diseño de un sistema SCADA para el mejoramiento del control y monitoreo de los procesos de esterilización, desfrutación y prensado en una planta extractora de aceite de palmaTrabajo de grado - PregradoAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)info:eu-repo/semantics/openAccessSistemas de cultivoSistema automatizadoAutomatizaciónSCADAPlanta extractoraDiseñoOptimizaciónAutomated systemAutomationExtraction plantDesignOptimizationUniversidad de los LlanosRepositorio digital de la Universidad de los Llanoshttps://repositorio.unillanos.edu.co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2