Navarro Ramirez, Miguel ÁngelChegwin Angarita, CarolinaPineda Martinez, Sergio AlexanderVelásquez Gutiérrez, Brayan Leonardo2023-08-222023-08-222016Pineda Martinez, Sergio A., & Velásquez Gutiérrez, Brayan L. (2016). Evaluación de la temperatura en la hidrólisis ácida para la extracción de celulosa a partir de la hoja de palma africana (Elaeis Guineensis) [Trabajo de grado, Universidad de los Llanos]. Repositorio digital Universidad de los Llanos.https://repositorio.unillanos.edu.co/handle/001/2960Incluye figuras y tablas.En los últimos cinco años, Colombia ha incrementado los cultivos de palma africana, convirtiéndose en el cuarto productor a nivel mundial. La hoja de palma, con un contenido de celulosa cercano al 50% es uno de los subproductos de este cultivo. Para aprovechar este subproducto, en este trabajo se estudió el efecto de la temperatura en la extracción de celulosa a partir de la hoja de palma. Con el fin de evaluar el rendimiento de extracción y los cambios estructurales y morfológicos, la extracción se realizó a cuatro diferentes temperaturas. La obtención de celulosa a partir de este subproducto demuestra una ventaja competitiva que puede ser potencializada cuando se generan proyectos de investigación que buscan aprovechar los subproductos que se obtienen en cualquier etapa de la cadena de valor, además de que sean amigables y sostenibles con el ambiente.In the last five (5) years Colombia has increased palm african crops, becoming the fourth producer worldwide. Palm leaf with a cellulose content of about 50% is one of the subproduct of this crop. To take advantage of this subproduct, in this work the effect of temperature in cellulose extraction from palm leaves was studied. In order to evaluate the yield of extraction, structural and morfological changes, the extraction was performed to four differents temperatures. The cellulose obtaining from this subproduct demonstrates a competitive advantage, that can be promoted when there are generated projects of investigation that seek to take advantage of the subproducts that are obtained in any stage of the chain of value, besides which they are friendly and sustainable with the environment.Introducción. -- Objetivos. -- Objetivo general. -- Objetivos específicos. -- Marco teorico. -- La palma africana. -- Subproductos en la industria del aceite. -- La hoja de palma como subproducto. -- Materiales lignocelulósicos. -- Celulosa. -- Extracción de celulosa. -- Hemicelulosa. -- Lignina. -- Métodos de caracterización estructural y morfológica. -- Difracción de Rayos X (DRX). -- Espectroscopía de Infrarrojo por Transformada de Fourier (FT-IR). -- Microscopía electrónica de Barrido. -- Metodología. -- Localización. -- Fase 1. recolección y acondicionamiento de las hojas de palma africana (elaeis guineensis). -- Fase 2. extracción de celulosa. -- Fase 3. caracterización de celulosa. -- Espectroscopia de Infrarrojo por transformada de fourier (FT-IR). -- Microscopía electrónica de barrido (SEM). -- Diseño experimental. -- Discusion de resultados. -- Recolección y acondicionamiento de las hojas de palma africana (elaeis guineensis). -- Extracción de celulosa. -- Análisis estadístico. -- Análisis de varianza (ANOVA). -- Verificación de supuestos. -- Caracterización de la celulosa obtenida. -- Espectroscopía de Infrarrojo por Transformada de Fourier (FT-IR). -- Microscopía electrónica de barrido (SEM). -- Conclusiones y recomendaciones. -- Referencias bibliográficas. – Anexos. -- Anexo 1 espectro FTIR muestra sin tratar. -- Anexo 2 espectro FTIR muestra tratada a 55ºC. -- Anexo 3 espectro FTIR muestra tratada a 85ºC. -- Anexo 4 espectro FTIR muestra tratada a 95ºC. -- Anexo 5 espectro FTIR muestra tratada a 105ºC. -- Anexo 6 códigos en r-estadístico.64 páginasapplication/pdfspaDerechos Reservados - Universidad de los Llanos, 2016Trabajo de grado - PregradoAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)info:eu-repo/semantics/openAccessPalma africanaFormación de la plantaPlantas oleaginosasProducción de aceiteUniversidad de los LlanosRepositorio digital Universidad de los Llanoshttps://repositorio.unillanos.edu.co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2