Publicación: Estimación del Balance Electrolitico para Codornices Japonesas ( Coturnix Coturnix Japónica ) en Fase Final de Postura en la Ciudad de Villavicencio./
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Resumen en inglés
The temperature above 22 ° C in quail position in these birds can cause stress conditions. Conllevándolas to a drastic decrease in physiological constants, which will be reflected in productivity To counter these effects have been determined different chemical methodologies, such as nutritional supplementation with sodium bicarbonate (NaHCO₃) and sodium chloride (NaCl), with the aim of establishing a blood level electrolyte balance and thus reduce stressful conditions for the bird. In this work 160 Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) were used in position 230 days old. using an experimental design with four treatments of four replicates and 10 birds per experimental unit. Treatments were made by isoproteic portions, four equal isoenergetic with supplementation levels of dicalcium phosphate (0.133 kg) and four levels of supplementation of calcium carbonate (0.542 Kg). increasing concentrations of sodium bicarbonate (NaHCO₃) and T1 10 T2 were used. 20, T3. 30 and T4 40 g / 10 kg and sodium chloride (NaCl) in proportions of 20 T1, T2. 30, T3. 40 and T4. 50g / 10kg and potassium chloride (KCl) in proportions of T1 1 T2 2 T3 3, T4 4 g / 10 kg. daily feed intake, weight gain, egg laying and feed conversion no differences statistically significant (P ≤ 0.05) in the variables evaluated was determined. However, a tendency in treatments where more favorability results were presented in treatment quail number one T1 was observed which was supplemented with 0.10 kg of sodium bicarbonate / 10kg ration (NaHCO₃), 0, 2 kg of sodium / 10kg ration and 1 g / 10 kg chloride potassium chloride. We can conclude that carry a balance of electrolytes in the right to be supplemented in the diet of birds in stance phase when subjected to thermal stress can be reflected in zootechnical parameters beneficially proportions.
Resumen en español
La temperatura por encima de los 22°C en codornices de postura puede originar en estas aves condiciones de estrés. Conllevándolas a una disminución drástica de las constantes fisiológicas, las cuales se verán reflejadas en su productividad Para contrarrestar estos efectos se han determinado diferentes metodologías químicas, como la suplementación alimenticia con bicarbonato de sodio (NaHCO₃) y cloruro de sodio (NaCl), con el objetivo de establecer un balance electrolítico a nivel sanguíneo y así disminuir las condiciones estresantes para el ave. En este trabajo se utilizaron 160 codornices japonesas (Coturnix coturnix japonica) en postura de 230 días de edad. utilizando un diseño experimental con cuatro tratamientos de cuatro repeticiones y 10 aves por unidad experimental. Los tratamientos fueron constituidos por raciones isoprotéicas, isoenergéticas con cuatro niveles iguales de suplementación de fosfato bicálcico (0,133 Kg) y cuatro niveles de suplementación de carbonato de calcio (0,542 Kg). Se utilizaron concentraciones ascendentes de bicarbonato de sodio (NaHCO₃) así T1 10, T2. 20, T3. 30 y T4 40 g/10 kg y cloruro de sodio (NaCl) en proporciones de T1 20, T2. 30, T3. 40 y T4. 50 g/10kg y Cloruro de potasio (KCl) en proporciones de T1 1, T2 2, T3 3, T4 4 gr/10 kg. Se determinó el consumo diario de ración, ganancia de peso, postura de huevos y conversión alimenticia sin encontrar diferencias estadísticas significativas (P≤0.05) en las variables evaluadas. Sin embargo, se observó una tendencia en los tratamientos en donde los resultados con mayor favorabilidad se presentaron en las codornices del tratamiento número uno T1 el cual fue suplementado con 0,10 kg de Bicarbonato de sodio/10kg de ración (NaHCO₃), 0,2 kg de cloruro de sodio/10 kg de ración y 1 gr/10 Kg de Cloruro de potasio. Podemos concluir que realizar un equilibrio de electrolitos en las proporciones adecuadas al ser suplementadas en la dieta de aves en fase de postura cuando son sometidas a estrés térmico pueden verse reflejado benéficamente en parámetros zootécnicos.