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Evaluación de la utilización de semen crioconservación en los procesos de reproducción artificial a escala comercial de cachama blanca (Piaractus brachypomus Cuvier, 1818)

Resumen en español

La cachama blanca (Piaractus brachypomus Cuvier, 1818) es un carácido de interés en la investigación, debido a que es la especie nativa más importante de la piscicultura colombiana. Sin embargo la mayoría de las investigaciones han sido realizadas en especies foráneas, principalmente en tilapia roja (Oreochromis spp), tilapia nilótica (Oreochromis niloticus) (Castillo et al. 2003) y trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss). Estudios revelan que el número mínimo requerido de espermatozoides (sptz) por oocito varía dependiendo de la especie y de sus estrategias reproductivas (Suquet et al., 1995). Existen algunas aproximaciones al conocimiento del número de espermatozoides necesario para fertilizar eficientemente un volumen conocido de huevos en especies tropicales (Cruz-Casallas et al., 2003; 2004), pero no pueden extrapolarse para todas las especies. En la cachama blanca (Piaractus brachypomus), una proporción de 50.000 sptz móviles por oocito con semen crioconservado, son suficientes para realizar eficientemente el proceso de seminación artificial; donde un gramo (g) contiene entre 1000 y 1600 oocitos en esta especie (Bohórquez et al, 2006), facilitando la preparación y crioconservación de la dosis de semen ajustada a la fecundidad de esta especie para usarlo a escala comercial en las granjas, permitiendo así un uso eficiente de los recursos genéticos existentes en la región. La crioconservación de semen de peces en Colombia es un campo relativamente nuevo, en el cual todavía no se han logrado muchos progresos prácticos y apenas unos pocos experimentos han sido realizados con limitado éxito (Neira et al., 1992; Cruz-Casallas et al. 1999; Navarro - Poveda et al., 2000 por lo que aún se recure con frecuencia a ejemplares mantenidos en cautiverio o extraídos del medio ambiente.