Publicación: Componentes naturales para el control de antracnosis (Colletotrichum gloeosporoides) en guanabana (Annona muricata L.)
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Resumen en español
El cultivo de guanábana (Annona muricata L.) es uno de los más populares en Colombia, puesto que su fruto es muy consumido y requiere de buenos cuidados para su comercialización, en los últimos años se ha ido incrementando el área sembrada. La aplicación de productos químicos a estos árboles para la disminución de la enfermedad que los afecta, antracnosis (Colletotrichum gloeosporoides) es una constante; por lo tanto este proyecto investigó sobre otras alternativas probando productos orgánicos elaborados a base de extractos vegetales o biofertilizantes que puedan disminuir y controlar la incidencia y severidad de esta enfermedad, con el fin de reemplazar los agroquímicos que dejan residualidad y pueden ser perjudiciales para la salud humana. Para estas pruebas se establecieron los siguientes tratamientos: Mucuna pruriens (mucuna) (T1), Datura stramonium (borrachero) (T2) y un biofertilizante (T3) para comparar la severidad de la enfermedad contra un testigo (T0); se aplicó un diseño completamente al azar, cuatro tratamientos, tres replicaciones con tres unidades experimentales, se realizaron evaluaciones a los siete, doce y dieciocho días después de la aplicación de estos productos. El porcentaje de disminución con respecto a la severidad inicial que se tomó como cero (0), arroja que los productos que dieron un resultado positivo (P<0.05) en las aplicaciones de manera progresiva contra la enfermedad antracnosis fueron: el extracto con la planta Mucuna pruriens y el biofertilizante siendo de 78.35 Vs 18.36 y 50.81 Vs 20%, respectivamente comparando la severidad inicial con la presentada a los 18 días después de la aplicación de productos. Se concluye que los mejores tratamientos fueron el de Mucuna pruriens seguido del biofertilizante.
Resumen en inglés
The cultivation of soursop (Annona muricata L.) is one of the most popular in Colombia, since its fruit is very consumed and requires good care for its marketing, in recent years has been increasing the area sown. The applying of chemicals products to these tres for the reduction of the disease that affects them, anthracnose (Colletotrichum gloeosporioides) is a constant; therefore, this project investigated other alternatives testing organic products prepared from plant extracts or biofertilizer that can reduce and control the incidence and severity of this disease, in order to replace agrochemicals that leave residuality and can be detrimental to human health. For these tests the following treatments were established: Mucuna pruriens (T1), Datura stramonium (T2) and a biofertilizer (T3) to compare the severity of the disease against a control (T0); was applied a completely random design, four treatments, three replicates with three experimental units, the evaluations were carried out at seven, twelve and eighteen days after the application of these products. The percentage of decrease with respect to the initial severity which was taken as zero (0), shows that the products that gave a positive result (P<0.05) in applications progressively against anthracnose disease were: the Mucuna pruriens plant extract and the biofertilizer being 78.35 vs 18.36 and 50.81 vs 20% respectively, comparing the initial severity with that presented at 18 days after the application of products. It is concluded that the best treatments were the Mucuna pruriens followed by biofertilizer.