Publicación: Cerdas de cría a campo abierto en la zona tropical
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Resumen en español
Se evaluó el comportamiento etológico de seis cerdas de cría (mestizas Landrace x Pietrain) bajo el sistema de producción a campo abierto utilizando una densidad de 450 m2/cerda en las dos temporadas del año (seca y lluviosa), con el objeto de determinar sus características etológicas. Observándose en principio adaptabilidad, reconocimiento, comportamiento individual y grupal, respuesta frente a estímulos de peligro o amenaza, selección de alimento, horas y áreas de descanso, hozado, y zonas sucias o de excreción. También se observó el comportamiento maternal, con el fin de determinar características etológicas en el sistema a campo abierto. Se llevó un registro diario de parámetros medioambientales como temperaturas máximas y mínimas (de 7:00 am a 5:00 pm), así como la precipitación, para determinar el impacto de estas condiciones en las cerdas. La alimentación de los animales se basó en una dieta balanceada elaborada en el mismo sitio, 2 kg/cerda/día y 200 g adicionales por lechón en animales lactantes. El alimento fue suministrado de manera restringida en dos raciones al día (7:30 a.m. y 4:30 p.m.). El manejo reproductivo se fundamentó en el uso de un reproductor comercial (Landrace x Pietran), realizando el servicio una vez se identificaba el celo. Para establecer la diversidad, cobertura y grado de dominancia de las especies vegetales se realizaron aforos. Las acciones de consumo de agua, pastoreo, exploración, descanso, bañarse en la piscina y pelar, fueron altamente influenciadas por la época del año (P<0.001), también se evidenciaron cambios de actividades de los lotes en relación con los cambios de temperatura ambiental registrados. El comportamiento de las cerdas sugiere una interesante capacidad de adaptación a las condiciones de temperatura, precipitación y características del terreno (drenaje), así como al sistema de manejo. Aunque existen coincidencias con los reportes de literatura, se requiere profundizar sobre el comportamiento animal en las condiciones de la Orinoquia y su dinámica de precipitación, radiación solar y temperatura ambiental, para el diseño de instalaciones apropiadas que garanticen condiciones de confort y estrategias de manejo.
Resumen en inglés
The ethological behavior of six sows was evaluated (Crossbred Landrace x Pietrain) under the system of open field production using a density of 450 m2/sow in the two seasons of the year (dry and rainy), in order to determine its behavioral characteristics. Adaptability observed in principle, recognition, individual and group behavior, response to stimuli of danger or threat, food selection, hours and rest areas, rooting, or excretion and dry areas. Maternal behavior was also observed, in order to determine ethological features in the open field system. A daily record of environmental parameters was carried as maximum and minimum temperatures (from 7:00 am to 5:00 pm), as well as precipitation, to determine the impact of these conditions in the sows. Feeding the animals it was based on a balanced diet made on the same site, 2 kg/sow/day and 200 g additional per piglet in lactating animals. The food was supplied narrowly in two servings a day (7:30 a.m. and 4:30 p.m.). The reproductive management was based on the use of a commercial player (Landrace x Pietran), performing the service once identified the zeal. To establish the diversity, coverage and degree of dominance of plant species appraisals were conducted. Shares of water consumption, grazing, exploration, rest, swim in the pool and fighting were highly influenced by the time of year (P<0.001), changes batch activities regarding changes recorded ambient temperature were also evident. The behavior of the sows suggests an interesting ability to adapt to the conditions of temperature, precipitation and soil characteristics (drainage), as well as the management system. Although there are coincidences with literature reports, required further animal behavior in the conditions of the Orinoquía and its dynamics of precipitation, solar radiation and ambient temperature for the design of appropriate facilities to ensure comfort conditions and management strategies.