Listar por autor "Director: MSc. Jimenez Forero, Javier Alexander"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Efecto de las Condiciones de Almacenamiento Durante la Senescencia en las Propiedades Fisicoquimicas de Diferentes Variedades de Rambután (Nephelium lappaceum)
Bernal Fonseca, Melissa AlejandraEn este trabajo se realizó el estudio del comportamiento de algunas propiedades fisicoquímicas de las variedades de rambután (Nephelium lappaceum ) R134, Criollo, R137 y R167 durante la senescencia almacenadas a ...